Москва, Октябрь 15 (Новый Регион, Ольга Мещерякова) – Глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк прогнозирует сокращение московского рынка общепита в этом году 10%-15%. Он объясняет это снижением покупательной способности населения, падением рубля и влиянием санкций на меню заведений общепита. «Собственники помещений, не желая терять объем выручки, привязывают договорные цены к валюте, а так как рост значительный, то, конечно, это не может не отразиться на стоимости аренды. Цены на меню рестораторы поднимать не могут, потому что и так посетителей приходит меньше», — пояснил Немерюк. Чиновник отметил также, что «санкции привели к определенным изменениям в меню, в блюдах».

http://nr2.com.ua/News/economy_and_business/Iz-za-sankciy-v-Moskve-zakroetsya-okolo-15-kafe-i-restoranov-82298.html
© HP2